Cu siguranta, parintii depun eforturi considerabile pentru a oferi copiilor lor un start in viata cat mai bun. Cu toate acestea, in ciuda dedicarii lor, exista situatii in care copiii pot suferi de deficiente nutritionale, sau mai simplu spus, de lipsa de vitamine si minerale. Inainte de a explora semnele si simptomele acestor carente, sa intelegem mai intai ce reprezinta nutrientii si cum contribuie acestia la sanatatea copiilor.
Ce sunt nutrientii?
Nutrientii sunt substante chimice necesare organismului pentru a sustine functiile de baza si sunt obtinute in mod optim prin consumul unei alimentatii echilibrate.
Exista sase clase majore de nutrienti esentiali pentru sanatatea umana:
- carbohidrati
- lipide
- proteine
- vitamine
- minerale
- apa
Carbohidratii, lipidele si proteinele sunt considerate macronutrienti si servesc ca sursa de energie. Apa este necesara in cantitati mari, dar nu produce energie.
Vitaminele si mineralele sunt considerate micronutrienti si joaca roluri esentiale in metabolism.
Vitaminele sunt micronutrienti organici clasificati fie ca fiind solubili in apa, fie solubili in grasimi.
- Vitaminele esentiale solubile in apa sunt: B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12 si C.
- Vitaminele esentiale solubile in grasimi sunt: A, E, D si K.
Mineralele sunt micronutrienti anorganici si se pot clasifica in macrominerale sau microminerale.
- Macromineralele sunt necesare in cantitati mai mari de 100 mg pe zi si includ calciu, magneziu, sodiu, potasiu, fosfor si clor.
- Micromineralele sunt acei nutrienti necesari in cantitati mai mici de 100 mg pe zi si includ fier, cupru, zinc, seleniu si iod.
Cand apar deficientele nutritionale?
Deficientele nutritionale se produc atunci cand organismul nu poate absorbi nutrientii esentiali din alimentatie, ceea ce poate conduce la perturbari in cresterea fizica si dezvoltarea psihologica.
Este surprinzator faptul ca unii copii, chiar si cu deficiente nutritionale, pot prezenta un aspect normal, ceea ce face dificila identificarea acestora pentru parinti. Pentru a realiza acest lucru, este crucial sa fim constienti de semnele si simptomele care pot sa apara.
Deficientele nutritionale sunt destul de frecvente la copii si apar in special in cazul celor care:
- Au pretentii in ceea ce priveste mancarea
- Trec printr-o perioada de crestere rapida
- Se confrunta cu infestari recurente cu viermi
- Experimenteaza infectii frecvente sau recurente
- Adopta o dieta restrictionata din cauza intolerantelor alimentare
Cum recunoastem carentele (deficientele) nutritionale?
In continuare vom explora semnele si simptomele care pot indica lipsa anumitor substante nutritive si vom invata cum sa le recunoastem. Este important sa fim atenti la aceste semnale, deoarece ele ne pot ajuta sa luam masuri pentru a asigura ca cei mici primesc tot ce au nevoie pentru a creste si a se dezvolta in mod sanatos.
Iata primele 10 semne care indica deficiente nutritionale la copii:
1. Depresie / Anxietate:
Deficientele nutritionale la copii pot contribui la depresie si anxietate. Proteinele contin aminoacizi esentiali pentru buna functionare a creierului. Astfel, este crucial ca micutii sa primeasca cantitatea adecvata de proteine in dieta lor zilnica. Proteinele de origine animala furnizeaza toti aminoacizii esentiali si sunt mai usor absorbite de organism. O dieta bogata in proteine de inalta calitate poate ajuta copiii care se confrunta cu deficiente proteice.
2. Neliniste / Hiperactivitate:
Desi multi considera ca hiperactivitatea este un semn al sanatatii copiilor, aceasta poate indica, de fapt, o digestie proasta, afectand absorbtia nutrientilor. Cercetarile sugereaza ca utiizarea colorantilor alimentari artificiali poate contribui la hiperactivitate. Renuntarea la acesti aditivi si la alimentele procesate in schimbul alimentelor naturale poate ajuta la gestionarea hiperactivitatii.
3. Vorbire intarziata:
Problemele de vorbire, inclusiv vorbirea intarziata, pot indica o posibila deficienta de vitamina B12. Suplimentele de B12 ar trebui administrate doar daca exista un diagnostic de deficienta. Cresterea aportului de alimente bogate in vitamina B12, precum produsele lactate, ouale, pestele si carnea de organe, poate ajuta copiii cu deficit de vitamina B12.
4. Piele/Par uscat:
Uscaciunea pielii sau a parului la copii poate semnala o lipsa de vitamine solubile in grasimi, precum A, D, E si K2. Este esential ca micutii sa obtina vitaminele mentionate mai sus prin intermediul alimentatiei lor. In plus, se recomanda consultarea unui specialist care sa ofere recomandari pentru suplimentarea corespunzatoare cu aceste vitamine esentiale.
5. Dinti aglomerati:
Inghesuirea dintilor poate fi legata de ereditate, dar cercetarile indica si o posibila influenta a deficientelor nutritionale. Este esential sa se includa in dieta copiilor alimente hranitoare si gatite corespunzator, cum ar fi linte, leguminoase, oua si carne de pasare, pentru a evita problemele legate de alinierea dintilor.
6. Raceli si gripe frecvente:
Multi copii se imbolnavesc des din cauza unui sistem imunitar mai slab. Prin introducerea modificarilor sanatoase in dieta lor, putem intari sistemul lor imunitar si preveni imbolnavirile frecvente. Este esential sa ne concentram pe asigurarea tuturor nutrientilor necesari prin dieta lor si sa incercam sa gatim mai des acasa.
7. Cariile dentare:
Desigur, excesul de produse zaharoase poate contribui la aparitia cariilor dentare, dar deficienta de vitamine solubile in grasimi joaca si ea un rol. Pentru a minimiza riscul de carii, este important sa includem in dieta copiilor alimente bogate in vitamine solubile in grasimi, precum legumele cu frunze verzi, varza si laptele.
8. Niveluri scazute de energie si creier incetosat:
Copiii cu deficiente de fier pot experimenta oboseala si simptome ale creierului incetosat, precum confuzie, uitare si dificultati de concentrare. Pentru a corecta aceasta deficienta, este important sa includem in mod regulat in dieta lor alimente precum carne, nuci, seminte, legume, leguminoase si fructe uscate.
9. Stari nervoase:
Grasimile saturate sanatoase, precum cele din unt si uleiul de cocos, contribuie la mentinerea starii de calm si sunt esentiale pentru stabilizarea starii de spirit. Dezechilibrul hormonal poate afecta, de asemenea, starea emotionala. Un aport echilibrat de grasimi si includerea in dieta copiilor a mai multor legume si fructe poate ajuta la evitarea starilor de nervozitate.
10. Obezitate:
O alimentatie deficitara poate duce la senzatii de foame chiar si dupa consumul de alimente, determinand organismul sa caute nutritie adecvata. Acest lucru poate contribui la problemele de obezitate. Pentru a preveni acest lucru, asigurati-va ca micutii primesc o dieta echilibrata care sa le ofere nutrientii necesari si sa-i protejeze de riscul de obezitate.
Ce se recomanda in caz de carente nutritionale?
Pentru a corecta deficientele, recomandam:
- Consultarea unui medic sau a unui nutritionist pentru evaluarea starii nutritionale a copilului.
- Diversificarea dietei copilului prin introducerea alimentelor bogate in nutrienti esentiali.
- Promovarea unei alimentatii sanatoase acasa si in comunitate.
- Educatia parintilor si a ingrijitorilor cu privire la importanta unei alimentatii echilibrate pentru dezvoltarea sanatoasa a copiilor.
- Suplimentarea cu vitamine si minerale pentru a completa deficientele (pe termen scurt).
- Sustinerea functiei digestive sanatoase si a sistemului imunitar pentru a promova o stare optima de sanatate.
Ce suplimente alimentare cu vitamine si minerale pot fi administrate copiilor?
- Siropul pentru copii cu multivitamine si minerale de la Secom are o compozitie unica, 100% naturala, care contribuie la cresterea sanatoasa a copilului prin cele 13 vitamine si 10 minerale pe care le contine. Se poate utiliza incepand cu varsta de 6 luni.
- Secom Alive Gummies Multivitamin pentru copii este un supliment alimentar sub forma de jeleuri cu arome naturale de cirese, portocale si struguri. Alive contine 12 vitamine si 2 minerale, colina si inozitol, ce contribuie la starea de bine si de sanatate a copiilor de peste 2 ani.
- Supradyn Kids Complex este un produs ce se prezinta sub forma de drajeuri masticabile. Contine vitamine si minerale ce sustin dezvoltarea armonioasa a copiilor si adolescentilor, putand fi utilizate incepand cu varsta de 3 ani.
- Minimartieni Gummy Soc este un alt supliment alimentar cu vitamine si minerale, ce protejeaza impotriva radicalilor liberi si contribuie la functionarea normala a sistemului imunitar. Se prezinta sub forma de jeleuri aromate, ce se pot administra incepand cu varsta de 3 ani.
- Vitadep picaturi este un supliment alimentar recomandat in prevenirea deficientelor de vitamine in cazurile de carente nutritionale mari, aport nutritional insuficient sau cand dieta nu este suficient de variata. Se recomanda incepand cu varsta de 1 an.
Este esential sa acordam o atentie deosebita nutritiei copiilor pentru a preveni si corecta deficientele care pot afecta sanatatea lor. Incurajam parintii sa fie constienti de semnalele care indica posibile deficiente nutritionale si sa colaboreze cu profesionistii din domeniul sanatatii pentru evaluarea si gestionarea adecvata a acestora.
Bibliografie:
- Medicover Hospitals - 10 Signs Of Nutritional Deficiencies In Kids
- REMED - Deficiencies in Kids
- WHO (World Health Organization) – Micronutrients
- Morris AL, Mohiuddin SS. Biochemistry, Nutrients. [Updated 2023 May 1]. In: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2023 Jan-.
Acest material a fost documentat si scris de farmacistul Salofarm si nu inlocuieste indicatiile medicului. Pentru detalii de utilizare va rugam sa consultati medicul specialist sau medicul de familie.
